おろし
『おろし』
正露丸はホント、くだらないヤツ。
コーラックはホント、つまらないヤツ。
ということで今日は、昨日に引き続き料理のお話をします。
こう見えても意外と料理得意なんですよ。
ただし、片付けは不得意です。「不器用ですから。」
では早速本題に入りたいと思います。
ダイコンおろしの汁を、お肉に浸けておくと、お肉が柔らかくなる、ということです。
ダイコンおろしを食べた際、残った汁は捨ててしまうことが多いと思います。
でも、その余った汁に安いお肉を浸けておきます。
すると、とっても柔らかいお肉になるのです。
お肉も美味しく、余った汁も活躍できる、とってもecoなお料理方のお話でした。
それではこの辺で。
「今日、始めなかったことは、明日、終わらない！」
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